韩国料理也是闻名天下，自从《大长今》受到众多中国人追捧后，韩国料理更是红极一时，现在就介绍3款韩国靓汤，让大家在家中一尝为快吧。
牛杂碎汤
材料：牛头2Kg，牛足1个，牛膝盖骨1个，腔骨1个，牛排骨和肉500g，水20L，葱4棵，蒜1头，生姜1粒，适量盐、辣椒面、胡椒面。
做法：
1、把牛头、牛足、腔骨、牛膝盖骨切成块，在凉水里泡1小时左右后捞出来。把牛排和肉等做汤用的肉整个洗净后捞出。
2、在大锅里放一定量的水，把癫痫一般发作在入睡后牛头、牛足、腔骨、牛膝盖骨放进去，等煮沸以后将火调弱，漂去在上面的油和沫，并在煮的时候，把葱、生姜、蒜切成大块放进去。
3、肉煮至半熟时，把牛排骨和肉整个放进去煮烂后捞出来，等汤凉后再漂去油。
4、刮去骨头上的肉，再切小，排骨肉捞出来切成薄肉片。
5、把肉片放在海碗里，把汤烧热后浇上。再放上切小的葱和盐，胡椒面，辣椒面。
辣酱豆腐汤
材料：韩国辣酱2匙（一定要正宗的韩国辣酱才可以），白菜切丝适量（大概3-5片，看你主要想做什么主料的），金针菇适量，嫩豆腐1/3块（NY的豆腐是19oz装的，大概是530克左右），盐（基本可以不放的）杭州好的癫痫病医院>
做法：
1、汤锅中放清水煮开，放入白菜丝，如果有菜帮儿就先放，叶子后面再放。
2、白菜煮到透明状，放入1.5匙辣酱，辣酱溶解后，放入豆腐、金针菇、白菜叶。
3、开锅2分钟后，放鸡粉（家乐的就行，我家用的也是这个牌子，鸡粉的感觉有点儿像冲了水的鸡汤），就OK了。
韩国酱汤
材料：韩国黄酱，辣椒面，生姜少许，西葫芦，土豆，香菇，豆腐，五花肉（上好的），尖椒，洋葱，小鲜贝三四个。
安徽癫痫病如何治愈?"text-indent:2em;text-align:left;">做法：
1、韩国黄酱。
2、辣椒面、生姜少许。
3、西葫芦、土豆、香菇、豆腐、五花肉（上好的）、尖椒、洋葱、小鲜贝三四个。
制作方法：
四分之一的豆腐块切成小方块，五花肉切成薄片，土豆二分之一切丁，西葫芦三分之一切小方块，三只香菇撕成条状一起入锅加水煮，生姜一小块拍松，与鲜贝一起加入，水开后把沫子撇去，加入一大勺黄酱调味至咸淡合适（酱汤切忌加盐，否则鲜味尽失，咸淡味全靠酱调），改用中火煮到土豆熟了时，尖椒一至两个切段，洋葱五分之一且粗丝，一起加入慢火煮十来分钟，加入少治疗癫痫的权威医院许辣椒面出锅即可。
（责任编辑：吴燕 ）
文章关键词：
市一营养科潘丹峰主任谈吃水果
南方医院史琳娜主任谈鸡蛋
陈裕明教授谈慢病营养 解答常见饮食问题
菊花和什么搭配更养生？
荠菜在蔬菜中含有最多的蛋白质﹐并含有丰富的钙和铁。特别含有丰富的维生素A﹐ 以碗荠菜酱汤含有成年人一天所需的1/3维生素。 荠菜在中医上……
韩国饮食特点十分鲜明，烹调虽多以烧烤为主，但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是，韩国料理比较清淡，少油腻，而且基本上不加味精，蔬……
韩国饮食特点十分鲜明，烹调虽多以烧烤为主，但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是，韩国料理比较清淡，少油腻，而且基本上不加味精，蔬……
夏天养生滋补最重要的就是要适当的喝些汤水，今天小编就介绍大家3款美味的韩国汤，吃货们赶紧来试一下吧。
包肉（보쌈）是韩国比较家常的炖肉，大家都知道韩国牛肉比较贵，所以韩国的家庭主妇们大部分会选用猪肉或者鸡肉来……
