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类风湿性关节炎患者吃什么好? 类风湿性关节炎饮食原则 - 家庭医生在线骨科频道频道

来源:新川菜菜谱   时间: 2021-01-15

类风湿性关节炎本身就属于一种慢性疾病,此病是以关节滑膜炎为特征。此病除了表现在关节病之外还会出现发热、疲乏无力的症状,甚至会病发动脉炎、周围神经病变等疾病。还有可能会发展成为全身性的广泛性病变。那么,类风湿性关节炎患者吃的饮食禁忌有哪些?

类风湿性关节炎患者饮食禁忌

不能吃什么

1、少饮酒和咖啡、茶等饮料,注意避免被动吸烟,因其都可加剧关节炎恶化。

2、少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物,因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等,可抑制T淋巴细胞功能,易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。

3、可适量多食动物血、蛋、鱼、虾、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉及牛“腱子”肉等富唐山癫痫病手术治疗含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物等。

4、要少食牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等,易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。

5、少食甜食,因其糖类易致过敏,可加重关节滑膜炎的发展,易引起关节肿胀和疼痛加重。

吃什么好?

1、饮食上应选择容易消化的食物,烹调方式应以清淡爽口为原则,少吃辛辣、油腻及冰冷的食物。

2、多吃开胃的食物如大枣、薏仁等,尤其薏仁具有去湿祛风的作用,煮成薏仁粥或和绿豆一起煮都是很好的选择。

3、尽可能的减少脂肪的摄取,热量来源要以醣类和蛋白质为主,若是体重超过标准癫痫病检查什么,要逐渐减轻体重。

4、身体若属热性,应多吃绿豆、西瓜等食物;若属寒性,则应吃羊或牛肉等,不过摄取量不宜过多。

5、若有服用阿司匹林,一定要在饭后才能服药,因为此药容易对胃造成伤害,并且容易造成缺铁性的贫血。

6、适当补足维他命A、C、D、E或含钙、铁、铜、锌、硒等矿物质食物,以增强组免疫力及预防组织氧化或贫血。

7、若有服用类固醇容易造成食欲大增、钠滞留和骨质疏松症,因此需要控制食物的摄取,以免体重急遽上升,而含盐量高的调味料和加工食品尽量减少食用,多摄取含钙食物如脱脂牛奶、传统豆腐等。

类风湿性关节炎患者的饮食原则

1、膳食营养要全面

开封市癫痫病中医治疗法-align:left;">不要忌口和偏食,一些食物应限量,但不是忌食,如牛奶、羊奶、奶糖、干酪、巧克力、花生、小米等,少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物,少食用甜食,少饮酒和咖啡、茶等饮料。

2、饮食要节制

因该病病程较长,病久体虚,饮食不可过量,饮食要定时适量,不能饥饱失常,不能暴饮暴食;食物之软、硬、冷、热均宜适当,以防再伤脾胃。值得注意的是,家属唯恐病人营养不够,或顾虑病人口味不合,过度地进食滋补食物或不应吃的食物,非但不得其益,反而更伤脾胃。

3、饮食以清淡为宜

由于病人长期为病痛折磨,与药物为伴,病发作时,更是食不香、睡不安,因之虚者多,家属往往劝病人多食膏粱厚味,更易助湿生痰,类风湿性关节炎有外湿之病因,如再生内湿,则内外合邪,对病情更为不利。因此,类风湿性关节炎病人饮食不能过于滋腻,以清淡为宜。

4、特殊体质的饮食选择

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类风湿性关节炎患者的患病时间长,又常常终年服药,往往脾胃会受到一定影响。因此,不能只注意食物营养价值的高低,而更应根据自己的具体情况合理安排膳食。

(责任编辑:林宗可 )

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