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消暑清热靓汤 老黄瓜煲鲫鱼广东靓汤营养汤谱天天饮食

来源:新川菜菜谱   时间: 2020-11-12

  长夏之初的台风雨过去了,长夏的暑热仍是令人难受,现在就是北方人称为“秋老虎”,而广东民间谓之“争秋夺暑”之时了,这样的天气癫痫病怎么预防不发宜用老黄瓜煲鲫鱼。老黄瓜即黄瓜成熟后不摘采,让其长至瓜身大且皮全黄为止,它有消暑清热、滋阴生津之功,民间常在此气候下以之入汤,用它煲癫痫抽搐怎么办利水补益的鲫鱼,有清润可口,消暑生津、滋阴清热之功,男女老少皆宜。

  材料:老黄瓜600克、蜜枣2个、鲫鱼1条吉林最权威的三甲癫痫病医院是哪家、猪瘦肉50克、生姜4片。

  烹制:老黄瓜洗净,切厚块;蜜枣去核;鲫鱼宰洗净,煎至微黄。一起与猪瘦肉、生姜下瓦西安哪治疗癫痫病好煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约1个小时,下盐便可。为3~4人量。小常识

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