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四川金沙回锅肉的做法步骤

来源:新川菜菜谱   时间: 2020-10-15

猪肉

蒜苗

豆干

四川郫县豆瓣

豆豉

小儿抽搐怎么回事?

甜酱

生姜

食用油

1.准备好所需食材。

西安癫痫哪个医院靠谱s="sstep">2.把选好的猪肉去毛洗净,放入锅中,加入生姜块(生姜洗净不用去皮),煮至7~8成熟。

3.把煮好的肉放凉,然后切成薄片。蒜苗洗净晾干后(蒜苗头)斜切成节,豆干斜郑州哪个医院治癫痫病比较好切成宽状备用。

4.锅中放入食油,烧至8成熟后放入切好的肉片,加入少量豆豉翻炒。

5.肉炒至有点起卷时放入适量郫县豆瓣,再加入适量甜武汉比较靠谱的癫痫治疗医院酱翻炒。

6.炒至一分钟后放入蒜苗和豆干,继续翻炒。

7.闻到蒜香后即可关火装盘。美味可口的金沙回锅肉上桌了。

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