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【西芹虾干炒鱼饼】

来源:新川菜菜谱   时间: 2020-10-14

鱼饼切丁,虾干用清水泡淡后去壳备用。

西芹切丁,红椒切丁,姜蒜切粒葱切花备用。

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锅里放油爆香姜蒜。

放入鱼饼虾干,调入料酒将鱼饼稍煸黄虾炒出味。

癫痫治疗需要多少钱倒入芹翻炒。

放入红椒翻炒。

调入盐,蚝油和鸡粉,放少许清水翻炒匀。

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调入盐,蚝油和鸡粉,放少许清水翻炒匀。

小贴士:

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虾干和鱼饼都有味,烹饪时盐要酌情放。

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