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康县黑木耳行业资讯

来源:新川菜菜谱   时间: 2020-09-03

康县黑木耳属毛木耳类。黑木耳,又称“木耳”,按其种类,通常分为“毛木耳”和“光木耳”两大类赣州治癫痫的医院,有几家。因其形态奇妙,风味特别,别名很多。生于腐木上,形似人耳,故名“木耳”;丛生于椴木上,如蛾蝶玉立,又名“木蛾”;重瓣如癫痫病有没有中药快速方?浮云,镶嵌于树上,又称“云耳”:背面密披白绒毛者,称为“毛木耳”;两面光滑千爽者,则叫“光木耳”。还由于生产季节不同,癫痫的治疗有哪些方法名称又异。产于初春者叫“雪耳”;产于清明之后者称“春耳”;夏秋之间产者,曰“伏耳”:深秋之后产者,名“秋耳”。

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按其季节,“伏耳”产量大,品质最好。毛木耳朵大,质地柔软,滑而带爽,质量最好。

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