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新西兰南瓜汤的做法

来源:新川菜菜谱   时间: 2020-07-30

  主料:南瓜

  配料:洋葱、黄油、蒜、面粉、、橘子汁、糖、清油、全麦面包、葵花籽

  调料:肉桂粉、豆蔻粉、盐、黑胡椒

  制作方法:茂名市治愈癫痫病的方法>

  1、南瓜,去皮去籽,切1。5cm大小方块,洋葱切碎,全麦面包去面包皮切成1cm的丁。

  2、用一比较大的汤锅,中低火,放入黄油;黄油化开后,放入洋葱和蒜,翻炒到洋葱变透明。治疗癫痫广东哪家#!好

  3、放入面粉、肉桂粉、豆蔻粉和南瓜,翻炒大约6分钟。

  4、放入鸡汤(或水,最好稍加些鸡精)、橘子汁和糖。煮开后,底火煮20分钟,或直到南瓜变得非常软。

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  5、煮汤期间,用另外一只平底锅,放入清油,小火将面包丁炒到微微焦黄后,再加入葵花籽,炒大约1-2分钟。然后,放在餐纸上晾凉。

  6、将煮好的南瓜汤的一半,倒入搅拌机,搅到粥状。武汉主治癫痫病的医院p>

  7、将搅好的南瓜再倒回锅内,和原来的南瓜汤一起,再稍煮,用黑胡椒和盐调味。

  8、吃之前,在汤上面撒上面包丁和葵花籽仁即可。

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