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爽口肉的做法,爽口肉怎么做好吃

来源:新川菜菜谱   时间: 2019-12-31

爽口肉是一款用猪肘作为主要食材的凉拌小菜,口感清新爽口,现在我们就一起看下爽口肉的做法吧。

爽口肉的做法所需要准备的食材和调味料:猪肘 姜 料酒 盐 生菜 韭菜花 蒜 腐乳汁 酱油 香油 豆豉 白糖 辣椒油。

去什么地方可以治好癫痫病n:left;">爽口肉的做法:

1.将所有食材和调味料都准备好,待用

2.生菜洗干净后待用,猪肘去骨之后反复清洗干净,再放入装有水的锅里

3.烧开之后撇去浮沫和杂质,然后倒入料酒,放入姜片

女性癫痫发作全兴癫莦痊可e="text-align:left;">4.小火煮1个多小时之后放入盐,再煮30分钟

5.然后捞出,再放入大盆中晾凉,用保鲜膜包好后放入保鲜盒中

6.再放入冰箱冷藏,冷藏时间不能低于3个小时

7.冷藏的时候大家就可以开始做调味料,将腐乳汁倒入碗里,放入4岁多的孩子经常吐会是癫痫吗韭菜花

8.再放入蒜末和豆豉,再倒入酱油,放入白糖

9.倒入香油和辣椒油搅拌均匀成酱汁,然后取出猪肘后去掉保鲜膜

10.切成大片,放入盘中,同时放入生菜,将调味料倒入肉片中

11.大家癫痫病的治疗最好方法可以搭配黄瓜、生菜等蔬菜一起吃。

爽口肉的做法贴心提示:

1.大家买猪肘的时候可以直接让商家将骨头去掉。

2.将猪肘煮好之后晾凉,然后用保鲜膜包好,然后放入冰箱中冷藏,这样肉质会更紧实,更容易切。

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