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海带排骨汤的做法与营养-

来源:新川菜菜谱   时间: 2019-12-03

  原料:猪肋排海带 、葱段、姜片、精盐、黄酒、香油

  海带排骨汤的做法

  1、将海带洗净,如果是干北京出名癫痫医院海带,则要放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;

  2、排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净;

癫娴病有咬舌头的症状吗?  3、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。

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  海带排骨汤的营养

  海带是一种含碘量很高的海藻,碘是人体必须的元素之一,缺碘会患甲状腺肿大,多食海带能防治此病,还能预防动脉硬化,降武汉去哪治癫痫低胆固醇与脂的积聚;

  猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。

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