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烤箱烤鲈鱼_教你怎样用烤箱烤鱼

来源:新川菜菜谱   时间: 2019-10-05

烤箱食谱里最好做的之一就是烤鱼,今天咱们就来说说烤箱烤鱼怎么做。

烤箱食谱之烤鱼的做法

食材:

鲈鱼1条,水芹1把,红辣椒十几粒,青椒4,5个,姜一块,蒜5瓣,大葱半根,淀粉适量

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调料:鱼的做法大全

风味豆豉2汤匙,郫县豆瓣酱2汤匙,热水适量,汤1茶匙,鸡精少许,胡椒粉适量,料酒1汤匙,盐1茶匙

分解图:

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1:备好鲈鱼。

2:配菜备好。

3:鲈鱼切花刀。

4:然后用一半的姜片,大葱,料酒,盐腌制20分钟。

5:配菜切好。

6:鲈鱼去除多余的水分,两面都裹上一层薄薄的淀粉。<鹤岗癫痫医院/p>

7:在锅中炸制两面呈金黄色。

8:锅中倒入另一半的葱姜蒜,配菜炒香。

9:再倒入豆豉酱,郫县豆瓣酱。

10:炒香。家常菜做法大全

11:加入热水,糖,鸡精调味煮开。

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12:倒入鲈鱼煮个1,2分钟,入下味道。

13:再用烤盘或锡箔纸倒入鲈鱼,配菜,汤汁,上火200度下火180度烤15分钟,拿出来撒上胡椒粉就好了。

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