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肉丝芥兰的做法

来源:新川菜菜谱   时间: 2019-08-10

主料:猪里脊肉 芥兰

辅料:葱姜蒜 酱油 醋 盐 糖 淀粉 鸡精料酒

1、把猪里脊肉切成丝,用料酒 盐 酱油淀粉腌制一成都癫痫病医院哪家治疗效果好

2、锅中坐开水,放入少许盐和油,把整根芥兰焯一下,捞出备用

3、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、淀粉水调汁,把葱姜蒜放入调料中癫痫病全国最好医院

4、锅中放油,把猪肉丝放入,炒变色后把调料中的葱姜蒜放入煸炒出香味,最后把调料汁倒入快速翻炒出锅,把炒好的肉丝盛到芥兰上即可

<南昌癫痫病医院p> [友情提示]这道肉丝芥兰,精选猪里脊肉和整根芥兰,肉丝鲜嫩,芥兰清爽,突出了一种菜肴两种制作的特点,在制作中注意肉丝和芥兰分别处理,芥兰焯,肉丝炒,昆明癫痫疾病的医院哪里比较好焯芥兰时,放些盐,让芥兰入味。

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