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金丝瓜的做法

来源:新川菜菜谱   时间: 2019-07-31

原料老熟金瓜(又名金丝瓜,搅瓜)个,黄瓜根,蒜末,姜末,白糖,香醋,麻油,味精,精制盐。制作将金瓜洗净后,切成两瓣,去种子及瓜瓤,置冰箱冷冻室(℃)冷冻半天以上,食用前取出解冻。将解冻后的金瓜用筷子扒搅出瓜丝。黄瓜洗净切丝。金瓜丝用凉开水洗一下夏季菜肴,沥水后,拌入黄瓜丝,加入蒜、姜、醋、糖、味精等调料,拌匀装盘。特点黄绿相间,清脆爽口。营养评析金瓜是西葫芦的一个变种。瓜肉呈丝状,如粉条,清脆爽口,有植物海蜇的美名。且高钾低钠(:),低热值(含一般认为,这池州什么医院治癫痫与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。此时,女性应选择既有益肤美容作用,又能补气、疏肝、调节不良情绪的食物,如卷心菜、柚子、瘦猪肉、、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、海参、、、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。

金丝瓜因成熟后稍加处理即可自然搅拌成丝而得名。嫩的金瓜不易成丝。挑选时用手指甲掐表皮,质地较硬,色泽金黄,中等大小的为上品。食用时,可拦腰切成两半,掏去瓤、籽,在沸水中烫煮8-1分钟,迅速放于冷开水中浸凉,用筷子刮搅自卡马西平是治疗癫痫的药物吗然成丝。然后加香油、葱、蒜、醋凉拌。爱吃辣的可加辣油,制成下粥的美味佳肴。不少女性,在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状,如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为,这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。此时,女性应选择既有益肤美容作用,又能补气、疏肝、调节不良情绪的食品、药品,如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮、苡米、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、海参、胡、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、等。

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此时,应选择补气、疏肝、调节不良情绪的食物,如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、、金丝瓜、、、、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。

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