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煎包 的做法_煎包 怎么做_煎包 的家常做法_陈宇虹【心食谱】

来源:新川菜菜谱   时间: 2019-05-21

250克,水 135克, 5克,油 一小匙,盐巴 1/4匙

1、将所有面皮的食材混合,揉至约5分钟到光治疗癫痫比较好的疗法是什么滑,休息10分钟。

2、瓠瓜切丝后加盐巴,约10分,出水后,将水挤干放入肉馅中。

3、承德癫痫病医院肉馅:绞肉一次加一些水,用筷子顺时针打匀到吸收,加蛋,酱油打匀,接着加入胡椒粉,姜丝,瓠瓜丝,盐巴和香油拌匀,放冰箱。

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4、取出面团分成10等份,揉圆后压扁,擀圆,放适当的肉馅,像包包子的手法。所有包完后,休息20分钟。

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5、不锈钢锅中放油,放煎包后,加入面粉水(就是抓一点面粉和水和一和)大约锅子1/3水量,煎到水干就好了。

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