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龙马童子鸡的做法_补肾食谱_

来源:新川菜菜谱   时间: 2019-05-18

食材:海马10克,虾仁15克,子公鸡1只,绍酒20毫升,味精3克,精盐1.5克,葱白段25克,生姜块适量,水豆粉各15克,500毫升。

(1)将子公鸡宰杀后,除净毛脏,洗净,剁去爪、翅膀,剖腹除去内脏,洗净,放入沈阳哪有治癫痫病的医院开水锅内焯后,剁成长方形小块.分装成7份,每碗约125克。

(2)将海马、虾仁用温水洗净,泡10分钟,分放在鸡肉上,加葱白段、生姜块,配料用一半(味精暂不用),清汤适量,上笼蒸熟烂。

(3)将鸡肉出癫痫病的治疗方法笼后,拣去葱白段、生姜块,把鸡肉扣入碗中,原汤倒入锅内,调入剩下的调料,用火烧开,撇去浮沫,入豆粉勾芡收汁,浇在鸡肉面上即成。

功效:温中壮阳,益气补精。适用于阳痿,早泄,虚痨赢瘦,小癫痫治疗时要注意什么便频数,崩漏带下等症。

关键词:

童子鸡营养价值

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鸡肉的营养成分主要是蛋白质,其次才是脂肪、微生物和矿物质等。而童子鸡的肉里含蛋白质较多,老鸡的肉里含蛋白质少。这是因为仔鸡的鸡肉占体重的60%左右,鸡肉的主要成分是蛋白质,所以仔鸡的肉营养价值高。再者仔...

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