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英式司康_英式司康的做法西餐菜谱

来源:新川菜菜谱   时间: 2019-05-18

和爸爸妈妈一起去台湾旅行,在清境农场,被老英格兰庄园的外表迷惑,心心念一家人想去和英格兰下午茶,结果天不遂人愿,因为种种原因我心心念念的英格兰下午茶之旅夭折了。回来之后,还忍不住去想那天阳光下的老英格兰庄园,幻想里头摆满着精美的器皿刀叉和甜美可口的英式。想来想去还是心痒,终于决定要自己营造一个英格兰的美好下午。说到英式下午茶,充当其冲的代表自然是司康。司康,scone,有些地方也会翻译成松饼,吃法通常是一分为二,里面加上果酱或者厚厚的奶油。新什么办法治疗癫痫好鲜出炉的司康咬下去是松软而又带有清香,它的质感是介于和蛋糕之间,十分独特。

BTW我做完之后喜滋滋地带给爸妈尝,让他们也一解没喝到英式下午茶的遗憾。结果还没等我摆出“快表扬我”的表情时,我的父亲母亲突齐声感慨,“你这做的棋子馍味道不错啊。跟稻香村的差不多了。”。累感不爱。

英式司康

石家庄癫痫病哪里治的好>材料:低筋面粉500克、细砂糖60克、海盐1/2小匙、泡打粉3tsp、黄油130g、�r奶250ml

英式司康的做法

1准备好所有材料,黄油切块。

2干料混合。

3干料放入黄油中揉搓沙子�睿�

4加入牛奶成团。

5放入蔓癫痫治疗费用有多少越莓。放入冰箱中松弛半个小时。

6擀成2cm面皮,用直��6cm模具压成圆形,可以做15��。

7鸡蛋打散。

8表面刷蛋液。

9烤箱预热200度,将至191度烘烤15-20分钟。可以涂抹奶油和果酱。

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