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小葱煎年糕_小葱煎年糕的做法私家菜

来源:新川菜菜谱   时间: 2019-05-18

这方法是过年刚跟我妹妹学的,原本以为年糕没任何配料炒起来会没有味道,但是这样一煎,年糕变的QQ的,香香的,颜色也漂亮,小家伙们都争着抢着用牙签叉起来吃。

小葱煎年糕

原料:年糕,生抽,油,盐,葱花。

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小葱煎年糕的做法

1.年糕两根洗净备用。

2.年糕切片。

3.电煎锅放少许油,把年糕一片片放进去排好。

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4.一面煎到微黄以后翻面继续煎。

5.年糕煎熟以后拢到一块,淋上生抽,少量盐炒匀。

6.葱花适量。

7.最后把葱花北京看癫痫病的专科撒到年糕上,再焖一分钟,等年糕回软,小葱被激发出香味就可以出锅了。

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