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花生是种日常好食物 但是这几类人却一点也不要碰!

来源:新川菜菜谱   时间: 2019-01-14

花生是很多人日常生活中的常见的一种食物,既可以水煮后食用,也可以炖汤喝,生吃或者炸了吃都可以,常吃对健康有好处。花生营养丰富、物美价廉,是中国人喜爱的坚果。然而,却有四类人并不合适吃花生!

四类人不合适吃花生

胃肠道疾病患者。花生含有大量蛋白质,而消化过多蛋白质会增加肠道负担,的患者要少吃。生花生由于含有大量的抗营养物质,进入肠胃后会有滑肠的作用,多吃易导致,因此,一些胃酸患者用吃生花生的方法来缓解胃部不适时,要控制在小半把的量。

<杭州能治癫痫病的医院在哪strong>肝胆疾病患者。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊的刺激会很强,促使胆汁大量分泌,来帮助其消化吸收。肝胆疾病患者食用过多花生,疑会加重肝胆负担,甚至会加重病情。这类病人吃花生时,最好选择蒸煮的方式,例如煮粥时适量放一些,避免油炸、油炒,少量多次食用。

皮肤油脂分泌旺盛、易长痘的人。花生含有大量脂肪,吃多易促进皮肤毛囊分泌更多油脂,此外,一些加入辣椒、糖类等口味的花生零食也会让皮肤更易。本身属于油性肌肤的人群不宜进食过量的花生。

血栓人群。花生具有止血作用,可以增进血凝,从而促进血栓的形成。因此,血液黏度较高或者有血栓的人群要少吃花生。

小儿患了癫痫病会出现什么症状;text-align:left;">吃花生的好处

除了这四类吃花生的禁忌人群,其他人吃花生可是大有裨益的。

减少风险

每周至少吃两次花生的女性,患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性,能降低27%的风险。科学家分析,这是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。

保持心脏健康

吃花生最多的人,患的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的什么样的原因会容易引发癫痫的发作?脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏)的含量,让心脏更加健康。

提高记忆力

花生富含可提高记忆力。泛酸(素B5),搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取,能提高记忆力。牡蛎、动物肝富含的酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。

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(责任编辑:郑梦雪 )

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