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香菇干贝炖白菜

来源:新川菜菜谱   时间: 2019-01-14

材料:白菜叶(可带少量嫩帮),干香菇,干贝,黄酒,盐

做法:

1、干贝用清洗冲干净,放入碗中,倒入黄酒和水浸过干贝,放入蒸锅,蒸1小时。<广州市治癫痫病的方法/p>

2、干香菇洗净,入发后,捞出挤干水分,切成块,香菇水待用。白菜洗净撕成片。

3、蒸好的干贝取出,撕开,泡干贝的汤待用。

4、锅中倒油烧热,下香菇块翻炒2分钟。吉林市治癫痫康复率高的医院

5、倒入白菜,翻炒几下,将香菇水和干贝汤倒入,盖锅盖焖一会。

6、待白菜软塌下来,倒入干贝丝,略炖,最后调入盐,拌匀即可。

(责任编辑:杨绮琴 )

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