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好吃的希腊可球特色做法大全

来源:新川菜菜谱   时间: 2018-11-28

黄油软化以后,加入糖粉,用电动打蛋器充分打发。打到颜色略微发白,体积膨大。加入盐,并搅拌均匀

分两次加入打散的鸡蛋,并且充分搅拌均匀

搅拌均匀后的样子唐山羊癫疯要怎么治疗呢p>

倒入过筛后的低筋面粉

用橡皮刮刀慢慢的拌匀,成为比较稀的具有粘性的面糊

挖一小块面糊(约7克),用两个小勺来回倒腾,使它成为圆球形状(不要试图哈医大四院癫痫科怎么样用手直接搓成圆球状,因为面糊非常粘,会立刻粘在手上)

把小球放到铺了锡纸或者油纸的烤盘上

用同样的方法做好所有的小球,排入烤盘。小球之间需要留有一定间隔

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拿一根筷子,先在水里(或全蛋液里)沾一下,然后在小球的顶部轻轻扎一个孔,不要太深

每扎完一个小球,都要用纸巾擦拭筷子,并重新沾水,再扎另一个。直到所有小球都被扎上孔<宁夏治疗癫痫医院效果好吗/p>

在扎好的小孔里挤上一点果酱(口味可依个人喜好而定),不要太多,一点点就可以了

放进预热好的烤箱,175度烤15分钟左右,烤到表面微金黄色即可

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