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好吃的宫爆鸡丁特色做法大全

来源:新川菜菜谱   时间: 2018-11-28

鸡腿脱骨之后切成1.5cm见方的小块,用一勺料酒,2勺生粉,少许油和一勺生抽腌制待用

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黄瓜切成滚刀小块,木耳泡发待用,姜蒜切片,大葱切成段。准备一点生粉水勾芡用,再倒入1勺生抽,和盐拉萨到哪看癫痫病好搅匀。

热锅放入少许油,先把花椒放入炒香,之后把花椒捞出,放入葱段和姜蒜爆香。放入2河北癫痫医院如何选择大勺的豆瓣酱慢火炒出红油。

出红油后大火,放入木耳和鸡丁大火翻炒。鸡肉变色之后放入黄河南癫痫正规治疗医院去哪里找呢瓜块。

再稍微翻炒之后倒入少许的勾芡水,收汁后倒入花生起锅。

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