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好吃的麻辣小龙虾特色做法大全

来源:新川菜菜谱   时间: 2018-11-28

去菜市场挑选漂亮的虾,回家用水反复冲洗,冲洗过程中,请勿用手接触虾,用筷子,谢谢。然后烧水把虾烫死(一烫即死,可怜的虾虾)虾挂了之后,用牙把腹部刷干净。

把沙线扯出来,这个应该都会吧。然后把头部拔掉,这一引起癫痫发作的日常因素有哪些步可做可不做,但是个人喜欢去掉头部,整个虾身洗干净,感觉要干净一点,吃的时候也方便。如果不去掉头部,做出来看起来会漂亮一点。

头部拔掉之后是这个样子。

姜、蒜、大葱、小青椒、干红辣椒、生红辣内蒙古癫痫治疗效果好的医院在哪椒全部切了放碗里待用。

锅烧热了放油,一斤虾不用放太多油,就平时炒菜的量。俺们是节约的好青年咿呀伊尔哟。然后把上个步骤中的姜蒜等材料放进锅里再加花椒、郫县豆瓣(有的地方没有豆瓣,可以用其他辣椒酱代替)翻炒一两分儿童癫痫哪里看得好钟。

然后放虾,一勺盐、两勺酱油、两勺料酒、几片香叶、几个八角,反复翻炒一两分钟,要一直翻炒哦。

放一大碗水,要淹没虾。盖上锅盖大火煮四五分钟。中途可翻一两次。

大火煮虾沈阳治癫痫的专科医院,水开了以后可放入黄瓜跟虾一起煮(其他蔬菜比如白菜萝卜神马的,主要是不想浪费这一锅好汤汁)

最后揭开锅盖,放入适量味精,起锅装盘啦啦啦

消灭敌军,不好吃你来打我。

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