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洋芋擦擦的做法 土豆原来可以这样吃 -

来源:新川菜菜谱   时间: 2018-07-05

  土豆的做法很多,洋芋擦擦就是其中之一小百姓养生网洋芋擦擦是汉族传统面食之一,有着薯条的口感和嚼头,它作为一道美食,一年四季均可以食用,因此深受人们的喜欢。今天我们就来了解一下正宗洋芋擦擦的做法,看看它与普通洋芋擦擦的做法有何区别。

  洋芋擦擦顾名思义就是以土豆为原料制成的一道美食,它的做法非常简单。下面我们就来具体的了解一下吧。

  做法一

  主料

  土豆2个。

  辅料

  盐适量,葱花适量,花椒面一小勺,辣椒面一小勺,大豆油或玉米油一勺推荐xbxysw.com北京癫痫病最好的医院p>

  做法

  1.首先将准备好的土豆用清水清洗干净并削皮,然后用蔬菜刮丝器将其刮成丝状备用。

  2.把土豆丝(不用洗哦)装盆里拌上玉米油,盐,花椒辣椒和葱花拌匀。

  3.平底锅里放油。不用太多,倒入一半的土豆,用铲子按平,铺圆。中小火慢煎。煎到煎金黄再煎另一面原文www.xbxysw.com。我两个土豆刚好煎了两个。

  做法二

  主料

  土豆一个,西红柿一个,青辣椒两个,面粉400g,辣椒面10g,食用油,盐,鸡精,十三香。

  做法

  1.首先将事先清洗干净的土豆切成丝状广州新海医院神经内科怎么样,并用双手将其的水分拧干,放入面粉中均匀的搅拌。

  2.拌好的土豆丝放在电饭锅带的小蒸楼上,记得蒸楼上放蒸布哈。给电饭锅里倒水',三分之一就可以啦,将电饭锅调制煮饭。

  3.水开了,再蒸8分钟左右,就好啦,换掉电饭锅x~b~x~y~s~w~c~o~m

  4.准备蔬菜,把一瓣大蒜切成小沫,西红柿切成小块,辣椒切丝,放进碗里。

  5.锅里倒油,大约这么多,油热了倒入之前准备好的辣椒面,大蒜沫,西红柿,辣椒,翻炒1分钟。

  6.倒入之前蒸好的土豆丝,调小火炒两分钟。加入各三分之一汤匙的盐,十三香,鸡精。

  7.可以吃啦,味道棒棒哒!

  做法三

  主料

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承德癫痫早期如何治疗ign="left">  土豆2个。

  辅料

  盐适量,葱适量,大蒜适量,面粉适量www.xbxysw.com

  做法

  1.土豆擦丝加入盐稍腌制一会儿、然后加葱花、蒜泥(蒜粉可能更好)。

  2.腌制的土豆丝若出水多可以倒掉,然后加少量面粉,面粉仅仅是为了让土豆丝在煎饼过程中能黏在一起,所以不要太多,否则影响口感,拌匀。

  3.平底锅烧热油,土豆丝饼做成合适大小入锅煎,油可以多些,小火煎熟,最后可将火调大让饼呈现出好看的焦黄色。

  做法四

  材料赣州癫痫病治疗的费用

  土豆,青辣椒,五香粉,盐,小葱,食油,面粉。

  做法

  1.将土豆、青辣椒切丝,葱切末,面粉化成糊状,将前三者和盐、五香粉搅匀,成稠糊状。

  2.上平底锅开火,倒油锅烧至4-5成热用筷子拨些菜糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面黄色小.百.姓.养.生.网

  结语:以上就是小百姓养生网为大家介绍的关于洋芋擦擦的做法的全部内容,我们从中了解到了土豆的吃法原来可以这样,也知道了洋芋擦擦的做法,做法简单却又好吃,是不是也想跟着一起来学习一下呢?

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